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更新: 01 October, 2023
本研究使用电喷雾电离(ESI)或大气压化学电离(APCI)LC/MS方法对四种天然色素-红甘蓝、红曲、辣椒粉和虫胶进行了分析。MS数据提供了这些颜料中主要成分的分子量信息和一些结构信息。
文件格式: PDF
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MD5: B0C7047809FEBE87EFA510F5CAA8CE7A
发布时间: 02 July, 2012
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