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更新: 30 September, 2023
本文件介绍了一种快速监测食品中碳水化合物的方法，该方法使用毛细电泳技术，通过间接的紫外线检测可以快速检测非衍生的碳水化合物，该方法简单稳定，适合在常规实验室中使用。
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MD5: 4ACFCC843F7F493BE1706F26DFFC8A17
发布时间: 12 June, 2012
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