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更新: 28 September, 2023
本文介绍了使用HPLC方法分析橄榄油和菜籽油中的甘油三酯。橄榄油和菜籽油中的不饱和甘油三酯具有非常特殊的模式。其他脂肪和油类也是由不同模式的甘油三酯组成的复杂混合物。
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MD5: 39B457803E6B1483FB443D1F0A0D71B5
发布时间: 12 June, 2012
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连接: Agilent Analysis of Triglycerides in Olive Oil and Rap Oil using HPLC 说明书 PDF