Agilent Multi Component Mycotoxin Analysis using LC/MS/MS Application Note

更新: 28 September, 2023

此文件介绍了霉菌毒素的来源、结构、危害以及对食品和饲料的检测方法。霉菌毒素是一种污染农作物和水果的二次代谢产物,对人体健康有害。由于霉菌毒素的形成与天气有关,因此很难有效预防。全球超过25%的农业生产物受到霉菌毒素的污染,给农业带来了巨大经济损失。大多数国家已经采取了限制霉菌毒素暴露的规定,对食品和动物饲料贸易产生了重大影响。为了确保食品和饲料的安全,需要进行原材料和产品的测试。目前的测试方法包括气相色谱电子捕捉检测和气相色谱质谱联用。


文件格式: PDF

体积: -

MD5: 2B7EA87189154A1D6B57322817E8C0D4

发布时间: 12 June, 2012

下载: -

连接: Agilent Multi Component Mycotoxin Analysis using LC/MS/MS Application Note PDF

Also Manuals