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更新: 29 September, 2023
该文件介绍了使用HPLC和ELSD技术快速鉴定辣椒油中的非法染料的方法。非法染料苏丹染料I-IV被国际癌症研究机构分类为3类致癌物质，不被允许在食品中使用。该文件还介绍了苏丹染料的特性和法规要求。
文件格式: PDF
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MD5: 663D5DF64FB2B9E5DC9518466B86C593
发布时间: 12 June, 2012
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连接: Agilent Rapid Identification of Illegal Dyes in Paprika Oil using HPLC with ELSD PDF