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本文介绍了使用Agilent 1120 Compact LC系统和Agilent 6140 Single Quadrupole LC/MS系统分析玉米食品和饲料样品中的伏马菌素、FB1和FB2的方法。使用简单提取法（EM）和免疫亲和柱（IAC）提取法比较了两种方法。分析结果表明，简单提取法和免疫亲和柱法均可以成功分析玉米食品和饲料样品。简单提取法的回收率高于免疫亲和柱法，EM法的回收率在62%至78%之间，而IAC法的回收率在42%至64%之间。简单提取法成本效益高，而免疫亲和柱法对基质的影响较小。