本文介绍了一种用于在猪肉中同时测定11种β2-激动剂残留物的方法,包括clebuterol、salbutamol、ractopamine、terbutaline、salmeterol、propranolol、tulobuterol、cimaterol、mabuterol、mapenterol和zilpaterol。该方法采用液-液萃取(LLE)和固相萃取(SPE)提取样品,并采用液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)进行定量分析。该方法在猪肉中对所有β2-激动剂的检测限为pg/g级别。这些化合物的动态校准范围为0.25-5 ng/g。总体回收率为82%-105%,RSD值为1.6%-8.4%。